Вырастить огурец получится даже у начинающего огородника. Данная культура не отличается прихотливостью и не требует сложных агротехнических приемов. Все что нужно после пересадки рассады в грунт – поливать, подкармливать и формировать кусты. Если с двумя первыми пунктами все более или менее понятно, то последняя процедура вызывает много вопросов.
Кусты формируются с помощью трех несложных приемов: прищипывание, пасынкование и удаление усов.
Прищипывание имеет еще одно называние — вершкование. Верхушка растения на определенном этапе роста отрезается, и куст перестает расти в длину. Многие земледельцы сомневаются в том, нужно ли прищипывать огурцы или лучше их не трогать, чтобы не нанести вреда излишней опекой.
Вершкование не является обязательным уходом за данной культурой, овощи вырастут и без него.
Чтобы разобраться в том, зачем нужно прищипывание огурцов, следует знать его преимущества.
Теперь очень легко ответить на вопрос, распространенный среди дачников: «почему огурцы цветут пустоцветом – что делать с этим». Попробуйте прищипывать рассаду. Конечно, цвести впустую растение может и по другой причине, например, если семена для посадки были взяты прошлогодние. Ведь хорошими считаются огуречные семечки двух- или трехлетней давности.
- Исчезает горечь. Как ни странно, прищипка огурцов избавляет плоды от горького привкуса, который может испортить даже самый вкусный сорт. Хотя не только лишние побеги становятся причиной испорченного вкуса. Недостаточный полив и чрезмерно агрессивное воздействие солнечных лучей могут привести к неприятности такого рода.
- Гниль и болезни любят развиваться в затененных условиях. Поэтому куст лучше избавлять от лишней зелени, чтобы не провоцировать заболевания и гнилостные процессы.
Прищепить и удалить: как правильно провести вершкование огурцов?
Информацией, связанной с тем, как прищипывать огурцы, охотно делятся те, кто на практике опробовал данную агротехнику и убедился в ее эффективности.
В зависимости от того, где растет огуречный куст – в теплице, на подоконнике или в открытом грунте, вершкование проводится по-разному.
Тепличное прищипывание
В теплицах, как правило, высаживают . Их прищипнуть можно следующим образом:
Пасынкование – улучшаем урожайность
Пасынкование – очистка растения от побегов, растущих по бокам стебля. Они формируются в пазухах у листьев и вытягивают на себя все питательные вещества, которые должны идти на рост плодов. Удалять их нужно без сожаления. Куст теряет свой привлекательный, пышный внешний вид. Но выращивается же не декоративное растение, а овощная культура. И главную роль здесь играет урожай, а не красивая листва.
После прищипывания проводится пасынкование огурцов, состоящее из нескольких этапов:
Основное правило, которое необходимо соблюдать при удалении пасынков – оставляя завязь огурца на побеге, сохраняя вместе с ним и листок, расположенный рядом.
Усы – убирать или нет?
Сложно ответить однозначно, надо ли обрывать усы у огурцов в процессе формирования растения? Некоторые считают, что это излишняя трата времени. Но часто можно услышать и весьма убедительные доводы в пользу данной процедуры.
Усы у огурца служат своеобразной опорой для длинных плетей. Обвивая шпалеры, натянутые нити и проволоку, они помогают хрупким стеблям расти и удерживать довольно тяжелые плоды. Но огуречные усики могут сыграть с ними и злую шутку, закрутившись вокруг листьев и завернув нежные листочки в рулетик. Такой рулончик из листьев – идеальное «жилище» для болезнетворных бактерий, гнили и вредителей.
Кроме того, выращивая данную культуру в тепличных условиях с опорой на шпалеру, можно столкнуться с большими неудобствами, причиняемыми кучерявыми усами огурца. Переплетаясь в междурядьях, они не дают свободно пройти хозяину теплицы, а также мешают друг другу расти. Помимо этого, усы живут всего лишь один месяц. После этого они засыхают и перестают удерживать стебель. Он может упасть и поломаться. Чрезмерное количество таких отростков «выпивает слишком много соков» из растения. Их может не хватить на плоды и завязи. Поэтому вопрос о том, нужно ли обрывать усы у огурцов, становится риторическим.
Как правильно избавить огурец от усов?
Желательно отрезать усиковые побеги в перчатках, обработанных марганцовым раствором.
Если нет желания одевать перчатки, руки необходимо хорошо вымыть, чтобы микробы не попали в срез и не привели к гибели побега.
Усы нельзя удалять пальцами. Делать это нужно с помощью ножниц, не доходя до основания 1 сантиметр. Оставлять небольшие «пенечки» нужно обязательно. Пересыхая, они могут испортить стебель.
Эти росточки следует обработать раствором перманганата калия (он должен быть очень слабым). Марганцовку можно заменить древесным пеплом, растворенным в воде. Таким «лекарством» с помощью ватной палочки обеззараживают срез.
Для получения хорошего урожая садоводы стараются применять разнообразные агротехнические приемы. Вопрос о необходимости удаления усов у огурцов волнует многих. Эти отростки нужны плетущемуся растению для надежного крепления к опоре. Удалять усики или нет – на этот счет пока не существуют единого мнения, поэтому споры до сих пор продолжаются. Каждый решает эту дилемму самостоятельно.
Усами у огурцов принято называть побеги и листья, принявшие такую форму. Они образуются из пазух листьев для поддержки стебля, который не способен самостоятельно удерживаться в вертикальном положении. Главным плюсом такого типа крепления считается амортизация – стебель растягивается, а потом возвращается в прежнее положение. Благодаря такой особенности растение может получать больше солнечного света, в котором нуждается.
Обрезка усов у огурцов практикуется при их выращивании в теплице. В таких условиях отпадает необходимость в дополнительной поддержке, поэтому их можно убрать. Да, и снять урожай так будет проще.
Гибкие отростки иногда скручивают листья, делая их идеальной средой для размножения бактерий.
Доводы в пользу удаления усов у огурца
Существует несколько основных аргументов в пользу проведения подобной обработки посадок. Все они касаются тех случаев, когда огурцы растут в теплице и им нет нужды конкурировать за освещение:
- если нужен ранний урожай, то усики у огурцов будут только тормозить процесс созревания плодов, забирая у них питательные вещества;
- когда огуречные кусты посажены близко друг к другу, усы часто цепляются за соседние стебли, перепутываясь и создавая нежелательное затенение;
- если появились густые заросли, они мешают полноценному уходу за растениями;
- в условиях парника растения фиксируются при помощи шпагата, поэтому не нуждаются в усиках.
Перечисленные причины основаны на особенностях этой культуры. Но некоторым огородникам они кажутся недостаточно обоснованными.
Доводы против удаления огуречных усов
Не все специалисты уверены в том, что необходимо отрезать усики на огурцах. К их доводам стоит прислушаться, чтобы составить собственное мнение на этот счет:
- нет достоверных данных за тот факт, что такие побеги отнимают силы у растения;
- усики сами отмирают, если не находят на своем пути преграды;
- обрезка требует много времени и усилий;
- процедура должна выполняться очень аккуратно, иначе она может привести к повреждению растения;
- побеги появляются снова с большой скоростью.
Польза этого приема ставится под сомнение многими дачниками. Ведь удается добиться высокой урожайности и без такой методики.
Как правильно избавить огурец от усов
Чтобы обрезать усы у огурцов, нужно знать, как это правильно делать.Отрывать или отщипывать руками их не рекомендуется, т.к. этот способ часто становится причиной травмирования куста. Намного удобнее использовать острые садовые ножницы или секатор.
Перед проведением процедуры надо вымыть руки с мылом, чтобы не занести лишние микробы. Можно работать в перчатках, предварительно протертых дезинфицирующим средством. Инструмент тоже надо подвергнуть обеззараживанию. Длина оставшегося среза не должна быть меньше пары сантиметров. Через несколько дней он засохнет и отвалится.
У молодой рассады не надо убирать усы, это только ослабит еще не сформировавшееся растение.
В теплице и на балконе
Многие высаживают огурцы в теплицу, а некоторые даже умудряются выращивать их в домашних условиях в ящиках на окне. В поликарбонатной теплице или на балконе лучше удалять усы. Достаточно будет оставить только несколько побегов, чтобы кустик мог держаться за опору. Когда растение прочно зафиксируется на шпалере, все остальные побеги можно срезать.
Затупившийся инструмент будет оставлять заломы на местах срезов, поэтому ножницы должны быть достаточно острыми. После завершения обрезки грядки поливают и подкармливают минеральными удобрениями для укрепления иммунитета и скорейшего восстановления после стресса.
В открытом грунте
Вопрос о том, надо ли убирать отростки у огурцов, растущих в открытом грунте, остается открытым на данный момент. На уличных грядках посадки сложнее обезопасить, они подвергаются воздействию негативных факторов окружающей среды. Есть реальный риск того, что на месте повреждения, оставшемся при удалении, возникнет грибковая инфекция.
Заболевание может поразить каждую появившуюся ранку. Вреда от такой обрезки будет тогда больше, чем пользы. Молодые жгутики усов у рассады нельзя назвать серьезной помехой для ее развития. Но их ощипывание может плохо отразиться на состоянии всего огуречного куста.
Для нормального роста плодов огурцам требуется простор.
Меры предосторожности
Удаление любой части растения может вызвать заражение его тканей инфекционными или грибковыми заболеваниями. Если у огурцов обрывать усики, опасность проблем такого рода существенно возрастает. Бывает так, что собирать урожай в теплице становится все сложнее из-за разросшихся побегов, цепляющихся за все вокруг. Тогда появляется потребность срезать хотя бы некоторые побеги.
Чтобы снять богатый урожай огурцов, применяют разные приемы агротехники. Один из них – удаление усиков. Но не доказано, что обрезка положительно влияет на продуктивность культуры. Если решено обрывать усы, процедуру проводят правильно.
Точного ответа, необходимо ли обрезать усы у огурцов, нет. Есть противники и сторонники этого мероприятия. Огурец является тыквенным растениям. У них вырастают усики, являющиеся измененными листочками и побегами. Они образуются из пазух листочков. С помощью длинных цепких усов огурцы поддерживают стебель в вертикальном положении, закрепляясь за любые опоры (шпалеры, другие растения).
На заметку!
Усы в природных условиях помогают культурам конкурировать за свет с другими растениями.
Плюсы удаления
При выращивании огурцов (на открытых грядках, в парниках и теплицах, на подоконнике) основное назначение усов не всегда востребована. Их рекомендуют убирать.
Этот агротехнический прием имеет ряд положительных аргументов:
- Усы, как и другие побеги, отнимают во время роста у куста часть питания, света и влаги. Поэтому в целях обеспечения генеративного роста огурцов, их удаляют вместе с побегами согласно выбранной схеме обрезки.
- При густых посадках соседние растения цепляются друг за друга. Это затрудняет воздухообмен. В таких условиях усы необходимо убрать.
- В тепличных условиях функция усиков не востребована, так как поддерживают стебли, установленные опоры или сетки.
Представленные аргументы для многих неубедительны, поэтому споры, стоит ли удалять усы у огурцов, продолжаются.
Аргументы противников
Природная функция усов полностью не востребована закрытых сооружениях, где каждый саженец находится в одинаковых условиях. В остальных случаях не всегда удаление усов целесообразно по ряду причин.
- Точных данных о том, что тонкие жгутики отнимают у растения много питания, и влаги нет. Усики не выполняют вегетативной функции и не участвуют в формировании огурчиков. Если они на пути своего роста не находят препятствия, то сами отмирают.
- Не сами отростки виноваты в сплетении соседних растений, а густая посадка. Именно часто расположенные культуры приводят к нарушению доступа к ним и неправильному воздухообмену.
- Удаление выполняют аккуратно. Процедура требует много времени. Удобнее и эффективнее использовать другие методы увеличения урожайности.
- По мере необходимости можно отрезать ненужные побеги. Но они снова будут появляться из пазух листьев.
На заметку!
Обрезка является существенным стрессом для растений. Каким образом мероприятие сказывается на дальнейшем росте и развитии культуры точно не известно.
При удалении высока вероятность развития инфекция и попадания в ранки бактерий. Обработать каждый срез сложно. А в условиях открытого грунта вероятность поражения намного выше, чем в теплице.
Когда проводят удаление
Удалять усики или нет, решает каждый огородник. Но есть ряд ситуаций, когда удаление просто обязательно.
- Иногда обвивает собственный стебель, побег или сам огурчик. В таком случае возникает опасность нарушение вегетативного питания.
- Жгут зацепился за другое растение, что провоцирует слишком густые посадки.
- Обматывание провоцирует скручивание листа, где могут поселиться опасные для растения микроорганизмы и вредители.
- Жгут направляет плеть в необходимом направлении.
В других случаях обрезка усов у огурцов необязательна. При неправильном удалении жгутов можно вовсе навредить растению.
Как правильно выполнить обрезку
Если принято решение обрывать усики у огурцов, процедуру выполняют правильно. При различных условиях выращивания процедура имеет особенности. Есть правила, которых придерживаются во всех случаях:
- Перед удалением усов моют руки, чтобы не занести бактерии и инфекцию. Лучше всего одеть перчатки.
- Отщипывать усы нельзя, их аккуратно обрезают острыми ножницами. Руками можно повредить основной стебель, что приведет к загниванию.
- При срезе оставляют пенек высотой около 1 см.
Чтобы в места обрыва не проникли микробы и бактерии, их обрабатывают для быстрого заживления. Используют раствор марганцовки, древесной золы или угля. В нем смачивают ватную палочку и аккуратно обрабатывают каждый срез.
В поликарбонатной теплице
Укрытия из поликарбоната удобны для посадки различных культур. В них комфортные условия. Свет, проходящий через этот материал, получается рассеянным, листья не получают ожогов.
В поликарбонатных теплицах огурцы выращивают с использованием вертикального подвязывания к шпалерам. Усы в таких условиях могут создать массу сложностей. Они могут переплестись с рядом находящимися растениями. Доступ к огурчикам усложняется, посадки становятся слишком густыми, поступает мало света и воздуха. Усы у огурцов в теплице целесообразнее обрывать.
При комнатном выращивании
Если огурцы растят дома, обрывать усики нужно обязательно. Площадь комнатных условий в сравнении с уличными посадками маленькая, а тонкие отростки создают лишнее загустение даже молодой рассады.
Кроме усов в комнатных условиях удаляют все дополнительные побеги, формируя каждое растение в 1 стебель. Так как контейнеры с культурой располагаются близко друг к другу, жгуты могут переплестись, создавая неудобства.
На подоконниках и балконах усы обрезают по мере образования. Часть усиков около опоры не удаляют, а направляют для роста в нужном направлении, они закрепляют стебель около шпалеры.
В открытом грунте
Наиболее распространенный вариант выращивания огурцов. Вьющиеся жгутики помогают цепляться молодым стеблям к установленным сеткам и шпалерам. Но естественное крепление ненадежное, дополнительно привязывают основные плети к опорам.
На заметку!
Число сформировавшихся зеленцов не зависит от того оборваны усики или нет. Увеличивают урожайность другими способами. Появление новых жгутиков свидетельствует о способности формировать завязи. Если растут усы, то появятся цветы и новые огурчики.
У этой культуры жгутики тонкие и мягкие, легко обрываются. При правильном удалении усиков культура растет активнее и быстрее развивается. Срезают усы острым инструментов, срез должен быть ровным. Усик не убирают до основания, а подрезают его на 3-4 см. Через некоторое время он станет желтым и отвалится сам.
Меры предосторожности
Чтобы не нанести вред, придерживаются простых правил. Усы обрезают в сухую погоду без ветра вечером. Удалять в течение дня разрешается, если пасмурно, не должен идти дождь. Отрывать руками жгутики не стоит.
Ползущий отросток не срезают полностью, оставляют кусочек (высотой 1-1,5 см). При обрезке используют острые ножницы, предварительно вымытые и продезинфицированные. Для обработки инструмента используют слабый раствор медного купороса или марганцовки.
Каждый срез аккуратно смазывают дезинфицирующим составом. Сама процедура трудоемкая, требуется аккуратность и время. Некоторые огородники поступают проще. Выбирают сорта, которые практически не формируют боковых побегов и усов.
На формирование завязей и продуктивность огурцов наличие усов не влияет, большое их количество будет только поглощать питательные элементы у растения. Поэтому целесообразно оставлять только те жгуты, крепящие стебель. Но только на них надеяться не нужно, так как они отмирают со временем. Плети дополнительно подвязывают.
Огурец - это овощная культура с побегами лианами и съедобными плодами. Прочный стебель отсутствует, и для того, чтобы тянуться к свету, у растения есть специальные приспособления - усики. Ими огурцы закрепляются за опоры, рядом стоящие деревья. Существует два противоположных мнения: отросшие усики негативно влияют на урожайность, ослабляя поросль, и, наоборот, повышают устойчивость к болезням и температурным перепадам. Какое из них правильное и когда удаляют усики.
Мнения огородников и исследования селекционеров
С помощью усов огурцы тянутся солнца, снижая конкуренцию с окружающими растениями. По наличию тонких отростков можно понять, будут плети еще плодоносить или в этом году больше завязей не будет. Пока формируются тонкие побеги, продолжается вегетация.
Расхожее мнение - если удалить «ненужные» отростки, повысится урожайность. Селекционеры точно установили, что питательных веществ отросткам требуется минимум, витаминно-минеральный резерв не обедняется. А вот при неаккуратном удалении стебель получает травму и в места обломов могут внедриться патогенные грибки и бактерии. К тому же любое ощипывание и обрезание - стресс для огурцов. Пока его преодолевают, цветение и формирование плодов замедляется.
Внимание !
Чтобы не подвергать растение стрессу, используется неполное удаление.
Когда растению усы не нужны
Сельскохозяйственную культуру в условиях континентального климата выращивают чаще не в открытом грунте, а в теплицах, на балконе, в парниках. Подход к ощипыванию усов зависит от места посадки.
Внимание !
Несмотря на наличие усиков, огурцы необходимо подвязывать. Природные «приспособления» для закрепления подсыхают через 1-1,5 месяца, и растение, вместе со сформировавшимися плодами, окажется на земле. Влажная среда - идеальные условия для начала гниения.
Если усиков много, их тоже следует удалить, хотя бы частично, при формировании плодов. Слишком густая поросль затеняет, не дает нормально формироваться, обезвоживает, не позволяет достичь нужного размера. К тому же выбирать созревшие огурцы затруднительно.
Ни в коем случае нельзя отламывать «ненужные» части растения. К процессу обрезания необходимо подготовиться. На руки надевают чистые перчатки - «защитные приспособления», как и инструмент, садовые ножницы, желательно обработать слабым раствором марганца. Обрывать пальцами побеги нельзя - повышается риск загнивания.
Чтобы правильно обрезать усы, отступают от стебля на 1,5 см, аккуратно делают наклонный срез, оставляя пенек. С помощью ватной палочки его обрабатывают древесной золой, раствором медного купороса или свежим слабым раствором марганцовки (оставшийся после стерилизации инструментов использовать нельзя, он уже загрязнен).
Все вьющиеся растения, которых природа не одарила крепкими стеблями, вынуждены свои «телодвижения» выполнять с помощью специального подспорья – усиков. Такое удобное приспособление есть и огурцов. Однако, многих новичков земельного дела, да и опытных садоводов не перестает донимать извечный вопрос: нужно ли обрывать усы огурцов.
Мифы об усах
Ради большого урожая овощных культур на небольшом участке земли многие дачники готовы поверить в любой миф, сделать все что угодно, дабы их заветная мечта осуществилась. Особенно этим грешат те люди, которые выращивают зелень на крохотном подоконнике или балконе (лоджии).
Бытует мнение, что если оторвать все усы, которые есть на огуречном кусте, можно существенно повысить урожай культуры, поскольку именно эти отростки вытягивают с недр все питательные элементы, а молодым плодам ничего существенного и ценного не оставляют. Однако, это совершенно необоснованное утверждение, ведь урожайность от наличия/отсутствия усиков никак не зависит.
В рядах землевладельцев ходит миф и о том, что если оборвать все усы, время репродуктивной возможности растений в разы увеличится. Это также самообман неопытных садоводов. Как раз по усам и определяется достоверный возраст вьющейся культуры.
Если усики на огуречной лозе продолжают появляться, значит, растение еще намерено плодоносить. Когда же подспорья прекращают свой рост – можно считать, что вегетативный период окончательно завершился.
Обрывать или нет?
Чаще усики обрывают тепличным огурцам, поскольку они растут вертикально на подпорках. На открытом пространстве такие мероприятия производят гораздо реже, ведь огуречная лоза лежит на грунте и не нуждается в дополнительной поддержке.
Чтобы разобраться в вопросе: удалять вспомогательные побеги вьющихся растений или нет, следует скрупулезно изучить имеющуюся информацию и взвесить имеющиеся за и против. Каждый опытный садовод с глубоким знанием дела скажет, что усы необходимы тыквенным культурам для развития крепкого стебля. Однако эти самые отростки помогают растению не только хвататься и фиксироваться на какой-либо опоре, часто они спутывают собственные листья и только появившиеся плоды.
Как результат, листья начинают расти с деформацией, они комкаются, скручиваются, теряют свои силы, то есть становятся уязвимыми к нападению различного рода бактерий. Многие огородники решают, что оборвав усы или хотя бы укоротив их, можно предотвратить начало неприятной ситуации.
Также в узких кругах считают, что боковые выросты вытягивают все силы из растения, и оно перестает расти, не может плодоносить. Но нужно понимать и то, что в удаленные части стебля может попасть грязь, микроорганизмы и инфекция, что еще худшим образом отобразится на развитии культуры, а иногда и вовсе приведет к ее гибели.
Беспочвенно убеждение, что удалив усики, можно существенно продлить растениям жизнь. Достоверных фактов, подтверждающих эту информацию, нет.
Правдивым остается факт, что по наличию живых усов определяется жизненный цикл овощной культуры рода пасленовых. Пока на стеблях растут усы, огуречный куст способен и дальше плодоносить.
В парниках обрезку усов проводят регулярно, так как растения растут на шпалерах, на минимальном расстоянии друг от друга. Усиками они хватаются за собственные побеги и листья, а также за соседние кусты, не давая им правильно развиваться. Поэтому обрезка позволяет получить более жизнеспособные растения.
Помимо этого, удаление усов в закрытых помещениях способствует лучшей вентиляции воздуха и удобному прохождению работников между кустами во время сбора урожая. То есть за пасленовой культурой становится легче ухаживать. Именно поэтому удалять боковые побеги в теплицах – важная необходимость.
Обрезать усики надо и потому, что они являются временным продолжением куста. Где-то через месяц отростки полностью засыхают и растение, оставшись без надежного крепления, может упасть наземь и повредиться.
Если огурцы произрастают на открытом пространстве, чтобы кусты нормально развивались, можно натягивать сетки или устанавливать шпалеры. Таким образом, у огурцов появиться возможность без труда чему-то прикрепиться, и культура не будет лишний раз мучиться.
Особенности процедуры
Любое действие может иметь не только положительные, но и негативные последствия. Поэтому перед тем как оборвать усики у огурцов, необходимо выяснить, при каких обстоятельствах данную манипуляцию все же нужно выполнить.
Поводом для обрезки усов на огуречной лиане являются следующие факторы:
- ус обмотал собственный стебель, лист или молодой плод, что угрожает процессам питания какой-либо части культуры;
- ус вцепился в соседнее растение, затрудняя прохождение между кустами;
- ус скрутил огуречный лист в трубку, создав тем самым оптимальные условия для размножения и жизни вредителей;
- ус направляет огуречную ветку в нежелательную для огородника сторону.
Существуют определенные правила, направленные на сокращение негативного влияния на овощную культуру, благодаря которым растение после обрезки испытает минимальный стресс.
Не всегда огуречные усы подлежат полному удалению. В некоторых ситуациях достаточно просто укоротить отросток.
Подспорья цепляются за опору, листья и соседние кусты кончиками, а это значит, что отрезать можно только эту их активную часть. Варианты дезинфекции в данном случае остаются такими же, как и в вышеуказанных обстоятельствах.
Усик, обмотавший стебель либо другую важную часть куста, нужно удалять очень осторожно, чтобы не зацепить растение. Тянуть, резко рвать или дергать такой отросток недопустимо. Вначале его необходимо аккуратно отрезать у основания, а затем бережно раскрутить.
Подробнее узнать о том, нужно ли обрывать усы у огурцов, вы сможете в следующем видео.
